Home Menu Around the wine Booking

+33(0)1 43 28 25 76

Lunch and Diner
from Tuesday to Saturday
and Sunday for Lunch
 

Welcome Family Customers' Opinion Newsletter Access Map

2 avenue de Paris
94300 Vincennes

Métro ligne 1
Chateau de Vincennes

Parking Indigo
Cours Marigny

Contact Photos

 

  Menu "Chez Comus"  
Entrée + Plat + Dessert 32,50 
Entrée + Plat 29.50 OU Plat + Dessert 29.50
Formule Boisson à 9.90 Euros : 1 Kir + 1 verre de vin ou 1/2 Eau minérale + 1 café
  Starters 13,00   
Vol au vent aux fruits de mer
crème de crustacés
Œuf 64° , crème de champignons
petits croûtons dorés
Velouté de lentilles vertes
Petits croûtons dorés
Saint Marcelin rôti
au miel et thym et sa mouillette
6 Huîtres fines de claires N°3
Marennes d'Oléron
Rillettes de poissons aux herbes
& ses toasts
  Main Courses 22,50   
Tartare de Bœuf "France"
pommes sautées et salade verte
Filet deLingue
Carottes, mousseline de panais et crème vin blanc
Choucroute paysanne
Knack, poitrine fumée et 2 saucisses fumées
Pièce du boucher poêlée
Pommes sautées & sauce au bleu
Pavé de saumon à la plancha
embeurrée de choux, carottes & crème de marrons
Assiette Végétarienne
Risotto crémeux, copeaux de Comté et sauce Girolles
Civet de sanglier
tagliatelles
Parmentier de canard
à la patate douce

  Desserts de nos Menus 12,00   
Duo de fromages, salade et noix
St-Nectaire, Fourme d'Ambert et Comté
Vacherin glacé vanille /cassis
coulis de fruits
Baba au Rhum
raisins blonds, crème fouettée
Tarte des demoiselles Tatin
crème fraîche épaisse
Poire pochée au vin rouge
glace pain d'épices
Traditionnelles profiteroles
sauce au chocolat chaud
Royal Comus
caramel laitier
Café Gourmand / (+2,50 )
Clafoutis, sorbet cassis, chou Chantilly et Royal Comus
Coupe de glaces ou sorbets "3 boules"
Vanille, café, chocolat, fraise, pain d'épices, cassis et citron

  Menu Gourmet  
Entrée + Plat + Dessert 42,50 
Entrée + Plat 39,50 OU Plat + Dessert 39.50
  Starters 20,00   
Foie gras de canard "maison"
chutney de figues, toasts
Carpaccio de St-jacques & mangue et passion
Salade d'herbes
12 Huîtres fines de claires N°3
Marennes d'Oléron
Entrée du "Menu de Chez Comus"
  Main Courses 30,00   
Filet de Boeuf env. 180 gr
Pommes sautées & sauce au poivre
Filet de Saint-Pierre poêlé
embeurrée de choux, crème de vin blanc et coulis vert
Noix de coquilles Saint-Jacques
Risotto crémeux et sauce Américaine
Plat du "menu de Chez Comus"

Suggestions d'Epicure
Côte de Bœuf "race Aubrac", sauce au poivre & pommes sautées 68,00 

Notre ardoise "Végétarien"
Saint Marcelin rôti au miel et thym et sa mouillette 13,00 
Velouté de lentilles vertes Petits croûtons dorés 13,00 
Œuf 64° , crème de champignons petits croûtons dorés 13,00 
Assiette Végétarienne Risotto crémeux copeaux de Comté, sauce girolles 22,50 

l'Aubergiste
au déjeuner du mardi au vendredi hors week-end et jour férié.
Servi avec 1 verre de vin ou 1/2 eau minérale
Entrée + Plat + Dessert 27,00 
Entrée + Plat ou Plat + Dessert 22,00 
Demander le détail de cette formule à votre maître d'hôtel

Menu Enfants 13,00 
Pour les petits filous jusqu'à 12 ans
Servi avec une boisson enfant au choix
Main Course
Steak Haché ou Emincé de Volaille ou Filet de poisson avec des frites
Dessert
Glace ou sorbet*
Drink
Verre de jus de fruit ou sirop - 15cl

 

*Nos glaces et sorbets sont élaborées
par le maître artisan glacier la Compagnie des Desserts

Prix net, service compris.